【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

自從經過康熙來了一報導過後,這家本來生意就好的起司蛋糕Uncle Tetsu’s Cheese Cake

現在可說是呈現大排長龍的盛況,正好前兩週時準備在台北車站搭車回台南,

在等待的時間,想說帶點伴手禮回去孝敬一下家中的兩老,

就這麼剛好發現了這家店的踪跡,心中一喜! 【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

也顧不得排隊的人龍狀況,就給它等下去吧~

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

平日的下午兩點多,排隊的人也不少,

在排隊的這段時間裡,不時聞到陣陣的起司香氣,

令人相當期待嚐起來的口感如何,

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

Uncle Tetsu’s Cheese Cake來自日本九州博多,主打現烤起司蛋糕‧

因為大概15~30分鐘出爐一次,而一次出爐量就約為9-11個,

每人又僅能限買一份 = =

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

 等呀等呀等~

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

終於大概20分鐘的時間,拿到了熱呼呼的現做起司蛋糕,

立馬就趕去搭高鐵了! 一路上滿心期待回家後,爸媽會喜歡 【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

盒子上頭都有印著一個可愛的大叔拿著熱呼呼的起司蛋糕圖

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

回到家後,行李一放下,就迫不及待的出動相機,

開始來些大家都好喜歡的美食照啦~ 【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

一顆蛋糕199元,價格方便我個人認為是還算平實,

畢竟遠從日本來,又是主打現作,蛋糕大小還蠻合適一家四口分食,

可以每人吃個兩塊,恰恰好呀 【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

每塊蛋糕上都有烙印著店裡的專屬起司大叔圖樣,看起來是不是格外可愛又討喜 XDDD

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

裡頭有附上蛋糕刀,一刀切下,可以感受出現做蛋糕的鬆鬆棉棉感 【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

和一般比較常見的那種走濃厚綿密口感的起司蛋糕不同,

Uncle Tetsu’s Cheese Cake是屬於輕乳酪蛋糕,也是艾妮可本身比較喜歡的類型~

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

切一塊來品嚐後,口感是帶點水分的柔軟感受,

我個人非常喜歡,在網上爬文有發現不少網友對於這家店的評價也是兩極,

當然,如果喜歡較為不濕潤的口感的小讀者們,建議可以淺嚐一口後,

把剩餘的蛋糕拿進冰箱作冷藏一天,隔天再取出來時,

水分就會較被收乾,口感會更紮實,

但個人喜好不同,我是很喜歡剛出爐時這種未經冷藏的超級軟綿感~

起司味就淡淡的,吃起來很舒服也不會太過膩口,

算是一款我會願意再回購的蛋糕店喲 【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

如果有經過台北車站,倒是蠻推薦給你們可以去買來嚐嚐看 【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

週末就先來篇簡單的甜點文作交待吧!

收工

【妮。愛吃】超人氣軟綿綿現做起司蛋糕。Uncle Tetsu’s Cheese Cake

ADD:台北市北平西路3號 (台北車站1樓近南2側門)

TEL:02-66328999 *1205

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一般留言

  1. 我是乳酪控~不過比較愛吃那種綿密的重乳酪啦~:9
    所以看這家的剖面就沒那麼升火 xD
    版主回覆:(08/11/2012 06:37:57 AM)
    哈!! 所以真的是每個人喜愛的口味不一樣!! 像我真的不愛重乳酪蛋糕…好膩.. 但我卻很愛熱食加上大量起司 呵呵

  2. 我也很想吃吃看呢^^微風廣場得不用排隊呢!
    版主回覆:(08/11/2012 08:06:39 PM)
    哈哈!! claire妳也來啦! 好開心~ 原來微風廣場不用排~ 那下次改去那裡買買 ^^

  3. 推+回訪^_^
    上次在車站有看到,排隊的人真的好多喔~
    下次去排看看~XD
    版主回覆:(08/12/2012 06:51:12 AM)
    呵呵!! 錯過尖鋒時間的話!大概15分鐘可以拿到香噴噴的蛋糕喲 ^^

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