【台南美食】城邊真味炒鱔魚專家。康熙美食大搜查台南篇～古都風爽脆口感鱔魚意麵
康熙來了昨晚介紹的～ 康熙美食大搜查台南篇介紹的這家城邊真味炒鱔魚專家
立馬來舊文上推分享一下！！！！！！！！
才好不容易可以開始打這篇熱騰騰的食記 （（看到這裡一般來說應該是該來點掌聲 
昨天回到台南，立即不浪費一點時間，上網古哥了一下晚餐的名單，
選定了這家離家不算遠的台南城邊真味炒鱔魚專家
要認真聊起台南的小吃，我想三天三夜可能都介紹不完～
前些日子每天被首頁文介紹台南小吃給燒得遍體麟傷
位於台南東門城旁的這家城邊真味炒鱔魚專家是我頭次造訪，
有趣的是，我們家多了這一台電動機車，騎起來的感覺超胡鬧的，
加上不需要戴安全，我和老媽子雙載，在後座的我一開始超怕被警察抓的，
哈！！！！畢竟它長得就像是摩托車，難怪先前新聞常有警察錯攔電動車開單的糗事
省油又環保…使用過後比我想像的評價還更好
店裡生意果然不賴，晚上七點位子都坐滿滿，
老闆在外頭不停的大火翻炒著鱔魚 
價格不算太可愛！ 但若是東西好吃就還是會乖乖再回訪 
鱔魚意麵 NT. 90
網上爬文發現今年一月的網友文章價格是一份80元，所以沒錯！！！ 它漲價了 ＝ ＝
一份鱔魚意麵裡頭有五大塊的鱔魚，以鱔魚給得份量算是蠻實在的，
保留台南傳統偏甜的勾芡作法，我個人倒是很習慣這種口味～
畢竟從小台南小吃吃到大，早就習慣，
芡汁的濃綢度也蠻舒服的，不過要說真有美味到令我驚豔，
坦白說，倒也還好，但是鱔魚的爽脆度很不錯，也處理得很好沒有絲毫腥味 
此外，鱔魚真的也夠大塊
花枝意麵 NT. 90
阿母不敢吃鱔魚，所以一向都只吃花枝意麵，
值得一提的是，花枝意麵竟加入了酸筍一起炒～
這種作法倒挺新奇，不過滋味卻也意外的搭配
花枝也是頭好壯壯，嚼勁十足呀
由於網路太高怪的情形下，就不和大家多多閒聊了～
快速的打完收工，準備吃午餐囉
【台南美食】減肥者慎入！！！台南美食懶人包～該吃什麼這篇一次搞定。2015.4.26更新85家
城邊真味炒鱔魚專家
ADD：台南市東區東門路一段235號
TEL：06-2091235
TIME：11:30~14:00 16:00~00:30 (週一休)
台南走跳吃喝玩樂 請點我 
PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧！ CHU 
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