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今天要來介紹的也是一家來香港絕不能錯過的經典老店,愛吃蛋塔的朋友們,

這一家泰昌餅家,可是有著連港督都瘋狂的美味蛋塔 



打從1954年在擺花街就開始經營的泰昌餅家,曾於2005年因店鋪租金倍增,同年5月底停業,

當時為了一嘗這最後美味的人潮形成長長的人龍,在在顯示出泰昌餅家數十年所累積起來的高人氣呀!!!



我們當天在吃完鏞記燒鵝後,看了地圖循線步行來到了泰昌餅家

延伸閱讀:【2011冬❤香港】5天4夜港澳養肉血拼行。東薈城名店倉Outlet血拼去 + 鏞記酒家

還蠻建議來港的朋友們,可以將這兩個點安排在一塊兒喲!!!!

剛說到泰昌餅家先前曾停業過,後來店家在附近覓得鋪位又重新開張,

現在在香港開有多家分店,呵呵~~~ 好險這樣的好味道沒有因此而失傳啊 




泰昌餅家最是有名的便是那又香又酥的蛋塔,

一入店內,看到那台面上閃著金光的蛋塔,我口水都要流下來了 

一顆HK$ 5,算是蠻經濟實惠的,咱們台灣麵包店裡賣的也差不多這個價格 



天呀!!!! 這個畫面真是太銷魂了呀~~~ 

我本身是個蛋塔控,所以香港安排了兩家蛋塔朝聖,

一間是泰昌餅家,另一家則是先前為大家介紹過的檀島咖啡餅店 

延伸閱讀:【2011冬❤香港】5天4夜港澳養肉血拼行。酥皮蛋塔好銷魂-檀島咖啡餅店

兩家店走的是完全不同風格和作法的蛋塔,之後我會再介紹兩家我們去澳門玩時吃的蛋塔,

這次五天四夜的港澳行程,我可是安排了4家蛋塔店喲!!!!! (((我好會吃蛋塔~~ 旋轉中 



泰昌餅家除了蛋塔有名,店裡的其莎翁(類似雙胞胎)也很有名,

是殖民地時期最後一位港督彭定康最愛的一家餅店喲!! 




也可以買這種禮盒回台作伴手禮也不賴



蛋塔來了!!!!! 它們家的蛋塔走的是傳統的蛋塔風格,

這種簡單的風味,反倒最能夠吃出功夫的紮實度,

剛出爐的蛋塔熱呼呼的~ 但餅皮屬於酥脆的感覺,重點是香氣好濃厚 



中間的蛋液部份就要由我本人來咬一口給大家看一下有多軟嫩了!!






你們瞧~~~~~ 看得出來是還帶有汁液感的口感吧!

整個好吃到一個不行,一咬就化掉,

本來因為晚餐吃得好飽,只打算兩人買一顆來嚐個意思,

結果吃了一口後,立馬叫男伴再去買一顆來,我要自己獨享啦!!

哇哈哈哈哈~~~~~ 

我決定四家蛋塔店最後要來寫一篇PK文!! 讓大家來選選自己最愛哪一家 

真的很好吃,請大家切莫錯過喲!
















交通資訊:搭港鐵至中環站下,於D2出口出站後步行約4分鐘可達

ADD:香港中環擺花街35號地下

TEL:25443475

TIME:7:30~21:00







 

 

 

港澳5天4夜養肉血拼行   ((點我

 

 

 

 

 

 

 

 

 


PS. 歡迎喜愛美食與旅遊的小讀者們一起來讚一個喲! CHU

 

 

 

 

 

 

 





艾妮可Guten Appetit 美味人生

 

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ANIKO 艾妮可 Guten Appetit 美味人生

Aniko❤艾妮可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • wanjen901
  • 這個蛋塔看起來真是好吃阿~~~~~~~
    讓人忍不住就想多吃好幾個~!
  • 真的太美味啦!!!!! ︿︿

    Aniko❤艾妮可 於 2012/04/02 15:27 回覆

  • loverscandle
  • 推推+1~~^0^~~
  • ^^ 謝謝支持喲!!! 你也愛蛋塔嗎?

    Aniko❤艾妮可 於 2012/04/20 07:13 回覆

  • aho3014798kh
  • 跟台灣相比 誰好吃
  • wow~~ 甜心,泰昌餅家的蛋塔我在台灣真的沒有吃過這麼好吃的!  融化呀~

    Aniko❤艾妮可 於 2012/04/20 08:52 回覆

  • 蛋塔真的好好吃喔~我五月也要去香港跟澳門~
    想說可以跟你要你排的行程來參考看看嗎....^^
    因為你排的我也都好想要去吃喔~哈哈
  • 可以啊!!! 再把你的MAIL給我寄給你喲

    Aniko❤艾妮可 於 2012/04/20 13:52 回覆

  • 悄悄話
  • loverscandle
  • 蛋塔好吃呀~~~
    我愛蛋塔~多層次的口感~ /////
  • 哈!! 同好中人呢~

    Aniko❤艾妮可 於 2012/04/22 05:44 回覆

  • Jacky海外自由行
  • 香港「泰昌蛋塔」是我心目中第一名的蛋塔~

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