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臭豆腐算是我本人超喜愛的小吃之一,這次吃到清蒸臭豆腐,令人耳目一新的美味

再來推薦一下南部的美味小吃,也是前陣子228連假時下高雄時發現的,

雖然以前在高雄唸過5年書,不過相隔太久,這個城市變得既熟悉又陌生,

連好吃的在哪我都忘得差不多!!!!

所幸有好姐妹灰灰的介紹,就立馬趨車前往這一間她大力推薦的臭豆腐店江豪記臭豆腐王



當時電話中好姐妹還不斷的加持說,這家店很好認,因為它就是整棟的,很好找

我心想,什麼臭豆腐可以搞到開成一棟?

這麼驚人!!! 我這個愛吃鬼竟然不知道,果然開車邊找路時也很輕易的發現了它的蹤跡,



遠遠就聞到濃濃的臭豆腐味兒,我肚子都叫了!!!!

臭豆腐這種東西真的是愛它的人一點也不會嫌它臭,反倒會覺得那是一種很激發人家食慾的香味 



前陣子YAHOO奇摩新聞才在報說江豪記臭豆腐王

因為生意太好,被國稅局盯上,現在都開始開發票了,所以我們去用餐時,有拿到發票喲!!!

而且此外,原本是小攤販起家的這間店,還因為生意太好,以及臭豆腐味道太臭,

導致常被鄰居抱怨,而搬了9次家,哈哈哈~~~~~ 

這都不知道該開心還難過,畢竟臭豆腐如果不臭,就不容易被人家發現,生意也不會那麼好了!



我們當天坐二樓的位置,店裡的色調是很喜氣的紅色,超級中國風



梅子汁 NT.25

酸甜開胃,清涼消暑 



店裡的碗筷自取在這個台子裡,上頭還有幾份調味料,



由左至右為 麻辣醬 辣椒醬 豆瓣醬,辣度可隨自己喜好作選擇,

我愛豆瓣醬



港式麻辣清蒸臭豆腐  NT.65

一塊豆腐切成四小塊的大小,滿滿的舖成一大盤,

上面還有豬肉末,再灑上大量的香菜,那個湯真的超級美味,

果然讓好姐妹力推的清蒸臭豆腐真的是令人一吃就上癮!!!! 我最後是吃到一滴湯都不剩,

才肯放下湯匙 哈哈! 清蒸的臭豆腐吃起來清爽卻不乏味,好喜歡



脆皮臭豆腐 NT.45 (小)

脆皮臭豆腐炸得外酥內軟,也是表現得很不錯,



我喜歡這樣有蔥有蒜末再加點豆瓣醬,一次入口,好過癮,

不過相較於清蒸臭豆腐,美味度真的遜色了一點,難得我這個極愛吃脆皮臭豆腐的人,

都對江豪記臭豆腐王的清蒸臭豆腐讚不絕口 



江豪記臭豆腐酥餃 NT.40

這道算是創意料理,將炸過的豆腐末包進綠色的餃皮裡,

再油炸後,就成了這一道豆腐酥餃,上頭淋的是百香果還是橙醬,

味道普通,不過吃的就是一種新奇感 



江豪記臭豆腐春捲 NT.40

很喜歡上頭加的這種像是泰式在沾月亮蝦餅的醬,春捲酥脆,

裡頭的餡是腐皮和紅蘿蔔,這一道比起豆腐酥餃好吃!

不過也純粹是我和男伴個人的口味喜愛,大家就參考看看吧~












 

 

 



江豪記臭豆腐王

ADD:高雄市新興區民生二路40號

TEL:07-2016699

TIME:12:30~00:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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Aniko❤艾妮可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • cuteheidi
  • 我也超愛這一味的...他們家的東西真的粉好吃...我有機會回高雄..也都會回去吃..哈哈..
  • 好懷念以前在高雄吃喝的時光喲!!!!

    Aniko❤艾妮可 於 2012/03/16 05:26 回覆

  • akuei6
  • 阿貴推~
    臭豆腐開成這樣會不會太誇張?!
    改天回高雄也要來吃~
  • 我也是第一次看到有看這麼大間的臭豆腐店!!! 真的超級推薦清蒸口味的~~ 好吃極了~ 妞妞一定要去試試

    Aniko❤艾妮可 於 2012/05/23 10:38 回覆

  • t88317063
  • 改天經過高雄~
    一定去吃吃看^^
  • 真的好美味呀

    Aniko❤艾妮可 於 2012/05/23 15:37 回覆

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