【台北美食】福大蒸餃館。中山捷運巷弄人氣小吃! 日本人就愛這一味～現點現做的美味爆漿蒸餃
已經數不清到底來光顧過福大蒸餃館幾次，因為位於中山捷運站離公司很近，
所以有時候中午不知道要吃什麼時～ 偶爾總會想起他們家現蒸的爆漿蒸餃好滋味！
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默默地就成了這裡的常客，從中山捷運站2號出口出來後，第一條巷子右轉，
走到第二個巷子看到集客時左轉立馬就會發現福大蒸餃館 
創立於1991年醬子算一算也已經是家20幾年的老店了！！！！ 店門口看起來小小的空間不大
進來後裡頭大概六桌四人桌併在一起，再加上兩側的吧台座位～～
比較特別的是艾妮可每次來吃都覺得店內的日本客特別多!!! 是因為離林森北路蠻近的嗎?
店內的菜單本身也有日本版，後來發現店門口有張貼一張日本報導，原來曾經被採訪介紹過，
難怪那麼多日本客人特別上門來吃餃子啊 
我每次來店裡點的東西都一模模一樣樣，一定是一份蒸餃再來碗酸辣湯 XD
超沒創意但偏偏就是這兩款東西最好吃!!!! 
店內小菜艾妮可也很推薦，一份30元，味道都很不錯！ 相當入味
福大蒸餃館最令我喜愛的就是蒸餃幾乎都是現包現作，所以吃起來新鮮度非常棒
點餐方式都是入座後會有服務人員過來問你要吃什麼～ 然後點的餐會被寫在便利貼上，
貼在你用餐的牆上或桌上，接下來就是等待新鮮現蒸的蒸餃上桌了
蒸餃 NT. 90
一份蒸餃90元到底算不算貴這件事就見仁見智，艾妮可覺得價格偏高些～
但每一次吃到福大蒸餃館的蒸餃都會有一種感動油然而生！
蒸餃每一顆的塊頭都很驚人，你們瞧放上湯匙後整個溢滿，而且甚至超重了！！ 😎
皮很有嚼勁但內餡的料卻很細緻，重點是一咬會爆漿完全不誇張，
熱騰騰的現蒸好大家吃的時候要小心燙口 😛
酸辣湯 NT. 35
福大蒸餃館的酸辣湯本身是完全不會酸的，可依照個人喜好添加醋
這一點倒是對不喜歡太酸口味的我來說恰恰好
湯裡的配料很豐富滿滿der
再灑上一些胡椒滑順滿足的口感，讓人美味的停不下來
福大蒸餃內餡吃起來不是紮實有勁的口感，反倒是鬆軟到入口即化，
這種蒸餃的口感真的只有他們家才吃得到！我自己很喜歡，也推薦給有機會來中山站覓食的你
福大蒸餃館
地址：台北市中山區中山北路一段140巷11號 (中山捷運站2號出口)
電話：02-25413195
營業時間：11:30~20:30 (週日公休)
台北美食懶人包系列
服務態度~唉!